海参炒面怎么做？

1、将即食海参从冰箱取出，冷水解冻，将海参切成小块。

2、将甜椒、胡萝卜都切成丝，放在一旁备用。

3、碗中打入鸡蛋个，将鸡蛋搅拌均匀。锅中放油，将鸡蛋煎熟，盛出备用。

4、锅中放水，将海参放入水中烫10分钟，捞出。面条也放入水中烫软，捞出备用。

5、将锅洗净，放油，加点蒜，将甜椒和胡萝卜丝放进锅中翻炒一会儿。

6、依次加入海参，面条，还有鸡蛋，最后加少许盐调味，加少许酱油提鲜，美味的海参炒面就做好了。