韭菜鸡蛋胡萝卜饺子馅

1、将所有材料提前准备好，洗好讲韭菜凉下水份

2、将鸡蛋打在碗中搅拌下，在锅里煎下，煎好之后，切碎，先放在一个碗中

3、将韭菜、胡萝卜、木耳、小葱、辣椒分别切碎都放在一起，将刚刚切好的鸡蛋也放入里面

4、将饺子馅放入鸡精一勺，盐1勺，胡椒粉适量，在锅里炸点熟油放进去；

5、搅拌均匀即可，可以先用筷子蘸下，然后尝下味道，如果不咸可以在适当在放点盐，根据自己口味的；

6、接下来就可以包了，简单的饺子馅就这样做好了；希望可以帮大家