鸡胸肉南瓜全麦馅饼怎么做？

1、南瓜去皮，清洗干净，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

2、碾压成泥，加入黑全麦面粉和酵母，揉匀。

3、发酵至2倍大。

4、鸡胸肉、生姜、圆葱和胡萝卜切碎，加入料酒、食盐、蚝油、生抽和胡椒粉，搅拌均匀。

5、取出面团，分成10g/个，揉圆。

6、擀成面片，放入馅料，收口。

7、揉圆，压扁。

8、锅内刷上食用油，加热，放入馅饼，小火，煎至两面金黄。

9、取出，放凉。