剩的锅包肉怎么热才酥

1、保鲜膜

用微波炉，上面蒙上一层保鲜膜。

2、肉凉

打包的时候最好等锅包肉凉了再装盒，不然热气一捂就软了。

3、复炸

肉片重新再炸一次。但这样做，肉片会吸收更多的油。

4、中火

将微波炉调整到中火，加热三分钟左右，这样基本上能保持原来的风味。