怎么做辣炒腐竹

 时间:2026-04-26 14:51:44

1、提前泡好的腐竹切段  芹菜切段;

锅中水开放入盐 油  再放入腐竹 芹菜 胡萝卜焯水烫2分钟即可;

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2、锅中放油 放入五花热翻炒至变色 加入姜蒜 干辣椒翻炒均匀;

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3、再放入钱财 腐竹 胡萝卜翻炒 加入生抽 蚝油 水翻炒均匀;

再加入盐 鸡精 十三香翻炒均匀  倒入水淀粉勾芡 翻炒几下即可出锅;

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