1、在炒锅里放入大蒜煸炒，然后放入鸡肉煎到表皮金黄色。鸡腿肉会比较嫩，也比较好吃，鸡胸会比较柴，看个人喜欢。
2、在另一个平底锅里，先煸炒下大蒜和洋葱（我这里用的是珍珠小洋葱，家里正好还有。）然后放羊肚菌，小火煮着。
3、把鸡肉放入到羊肚菌内，然后倒入水和白葡萄酒焖煮十分钟。十分钟后放入奶油，一般稀奶油就可以了。最后加盐和黑胡椒调味。
4、这道绝对是治愈系，羊肚菌的菌菇鲜味和奶油相得益彰，配上清淡的鸡肉，加上白葡萄吊香，啧啧啧，开动！ 最后加了点百里香增味，小木槿花hibiscus flower点缀，好有爱。
5、吃完，好幸福。
