如何摊鸡蛋饼

1、将两个鸡蛋打散，尽量打的细腻，我打的细腻的图片，忘记拍了，就是不要像这个里面还有存在蛋白

2、准备一个平底锅，烧热，不粘锅可以不用涂油，更加减脂

3、倒一点蛋液，将锅旋转，使得蛋液平铺锅底

4、小火加热，可以稍微大一些，但是不要太大的火，不然不注意会糊掉。

5、蛋液熟后就可以用手将其翻转，加热另外一面即可