白菜炖粉条的做法

 时间:2024-10-13 01:53:45

1、白菜切条

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2、粉条用热水提前泡软

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3、锅烧热加油,加几粒花椒粒炸香,然后盛出扔掉,加姜丝炒一下

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4、加入白菜,加两勺甜面酱,吧啦两下。盖上锅盖小火焖一下至白菜稍微变软,大概一分钟左右

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5、待白菜稍微软趴点,不那么直挺了!加入提前泡软的粉条,加半碗热水,一点十三香,再吧啦两下,盖上锅盖

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6、大火烧开即可关火,这样粉条才更有弹性,炒匀,撒盐,。出锅前撒适量蒜苗碎那简直是这道菜的灵魂,要多香有多香啊

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