芹菜虾肉鸡蛋饼

1、食材：鸡蛋2只、芹菜35克（已清洗切碎）、虾肉45克、面粉65克

2、将已切好的芹菜和虾肉放入大碗中。

3、随后，搁入面粉，打入鸡蛋。

4、接着，加1汤勺料酒。

5、加0.5勺盐。

6、加适量的胡椒粉。

7、加适量的辣椒粉。

8、加适量的清水。

9、调味拌匀。

10、然后，取平底锅置火上加入3汤勺油，用勺子舀入拌好的米糊，煎至两面金黄，即成。