无筋豆炒肉丝

1、无筋豆洗干净切丝，肉洗干净切丝备用

2、青蒜，大葱洗干净切段，青椒切丝

3、锅置火上放植物油烧至五成热

4、倒入切好的肉丝炒

5、放醋、料酒、酱油去肉的腥味

6、放无筋豆炒，加点水闷熟

7、放青椒、青蒜、大葱炒熟，然后放盐

8、翻炒均匀就可以出锅了