好吃易做的家常菜椒盐土豆

1、把土豆洗干净，可以去皮，但也可以不去皮。看个人口味爱好吧。我一般我不去皮，等会儿浇上椒盐还有酥酥的味道

2、撒上一点盐，在土豆表面拌匀

3、拌匀后就可以入锅蒸熟，隔水煮哦。这样更好吃

4、在土豆蒸的期间，可以准备辅料了。切好小葱的葱花，切干辣椒剁碎，蒜瓣剥剁碎，这里说个懔胴非裳蒜泥的巧妙办法。把整个蒜拨出来以后直接用菜刀的菜面拍碎，然后去皮切碎的话做蒜泥就方便了