胡萝卜莲藕鲜肉馄饨

1、食材准备

2、猪肉切小块，放绞肉机打成肉末

3、肉末里放入盐、生抽、料酒、鸡蛋搅打均匀

4、撒葱花和十三香搅打均匀

5、胡萝卜和莲藕檫成丝后再切碎，挤干水份，放入肉末里搅打均匀

6、倒入花生油搅打均匀

7、香香的肉馅就拌好了

8、取一张馄饨皮，在中间稍微靠下的位置，放入肉馅

9、卷两次

10、将馄饨皮的两个角叠加在一起捏紧

11、一个馄饨就包好啦

12、依次包好所有馄饨，放入冰箱冷冻保存