1、红丝绒蛋糕胚·操作流程
2、将植物油和牛奶充分乳化。
3、加入蛋黄搅拌均匀。
4、加入低粉，玉米淀粉搅拌均匀。
5、将面糊分成两份。
6、一份与红曲粉混合。
7、蛋白加砂糖打发。
8、打成软鸡尾状。
9、拌入蛋黄糊中。
10、模具底层先挤上原味的蛋糕胚。
11、再挤上一层红丝绒的蛋糕胚。
12、用手指来回划出纹路（注意手指要划到底，不然虚撤不会出纹路）。
13、换个方向再继续划出纹路。
14、烤箱上火190度下火170度烘烤15分钟诉脂。
15、装饰奶油·操作流程
16、将淡奶油和砂糖打发。
17、成 品 · 组 装烤好的蛋糕胚放凉备用。
18、还有余温的时候直接卷丽仗裕出形状。
19、表面装饰上奶油，再装饰上草莓即可。
20、成 品·展 示
