干凉皮的凉拌做法

1、取新买回来的干凉皮，如图所示。

2、吃之前要先将凉皮进行在水中泡一泡，50-30分钟即可，如图所示。

3、把泡好的凉皮放入到盘子里进行准备调拌，如图所示。

4、加入适量的碎葱花姜蒜等，加入佐料辣椒，芝麻酱，香油进行搅拌均匀，如图所示。

5、把佐料充分得搅拌均匀即可食用，凉拌凉皮就好了，如图所示。