怎么做好吃的春饼

 时间:2024-11-02 18:06:35

1、稍微放凉后揉成光滑的面团,醒30分钟。

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2、醒好的面分成小份按扁。

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3、两片一组叠加。

怎么做好吃的春饼

4、擀成薄饼,这一步可以用盘子扣一下,让饼更圆,烙出来会更好看。

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5、锅里不放油,小火煎至两面起鼓就是好了。趁热将两片面饼分开。

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6、烙好的饼注意保温。

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