香煎巴沙鱼的做法

1、准备食材，巴沙鱼提前解冻好

2、巴沙鱼洗干净控干水分，加入现磨黑胡椒碎，盐

3、再挤几滴柠檬汁，两面都要哦！然后腌制十分钟

4、腌鱼的时候准备配菜，紫甘蓝洗干净切小块，加入盐腌制一会冲洗干净

5、柠檬切片，胡萝卜切好，锅预热

6、锅中倒入橄榄油，用刷子刷均匀

7、放入腌好的巴沙鱼中火煎

8、翻面的时候要注意点哦

9、两片金黄色，放入配菜，配菜可以生食，所以不用煎太久

10、出锅现磨黑胡椒撒一点，即可食用。

11、香煎巴沙鱼成品图