教你做西葫芦豆腐素锅贴

1、把西葫芦洗净去皮，用刨丝器刨成细丝；

3、把西葫芦和豆腐泥放入锅中翻炒，翻炒的目的是把水分炒掉，所以不用放油。

5、把适当馅料放入馄饨皮，两边捏紧；

7、等待几分钟，锅贴完成。（可在过程中加一次水，这样锅贴皮口感不会太硬）搭配上一碗提前煮好的小米粥，营养丰富的早餐就可以开吃啦~