红糖马拉糕的做法

1、红糖加入热水搅拌至溶化后放至温热。

2、加入适量酵母，把酵母搅拌融化

3、红糖水中加入鸡蛋低筋面粉和木薯淀粉。

4、搅拌均匀的液体过筛两遍。

5、然后盖上保鲜膜，放入烤箱发酵一个小时。

6、单独拿一个碗加入泡打粉。

7、取一半红糖面糊倒入泡打粉碗中，搅拌均匀。

8、剩下的一半红糖面糊，加入玉米油，搅拌均匀。

9、然后把两份红糖面糊混合后搅拌均匀，倒入铺了油纸的模具中，静置15分钟。

10、蒸锅中加水烧开，把红糖马拉糕放入大火蒸30分钟。