可可蔓越莓曲奇

1、50g黄油切成小块室温软化

2、用手动打蛋器使劲搅拌，稍微打发成淡黄色

3、然后一次性放进去所有的100g预拌粉，翻拌一下

4、加入蔓越莓干

5、加入15g清水之后揉成一个面团

6、整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬

7、切成半厘米厚的薄片，放到烤盘上

8、烤箱上下火中层，165度十来分钟表面硬了即可！