忘不掉的大酱汤

 时间:2024-10-15 17:18:22

1、土豆去皮洗净切小块。

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2、洋葱去皮洗净切小块。

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3、西葫芦洗净,切小块。

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4、大虾去壳去虾线,洗净切块。

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5、小鱼干去头和内脏,放在纱布袋里,或者像我这样放在调料盒里。

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6、把土豆、洋葱、西葫芦、虾和鱼干一起放入大碗中。

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7、加水煮开,撇去浮沫,放入大酱拌匀,煮10分钟。

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8、豆腐切块。

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9、放入煮5分钟即可关火。出锅可以撒些香葱。

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