1、螃蟹洗干净蒸熟。
2、所有食材洗净，切好备用。螃蟹我是先蒸熟了清理干净剪成小块，不要蟹壳和大的蟹脚。
3、锅热倒适量食用油。
4、待油热，先倒去胡萝卜丁，再加入洋葱进行翻炒。
5、翻炒稍微变色加入切好的黄芽菜，继续翻炒。
6、待黄芽菜半熟，加入切好的螃蟹块稍作翻炒。
7、加入少许盐和适量料酒，去腥增味。均匀翻炒一下。
8、加入咖喱块，这样的2块量（拍图只放了1块后发现不够又加放1块，第2块放时没拍照）。
9、加入200毫升的水，翻炒下盖锅盖煮。
10、待锅里煮开加入准备好的年糕条。
11、再次煮开翻炒，搅拌均匀，可以起锅装盘啦！
12、出锅装盘，撒葱花，哦啦，开吃
