1、准备好所以材料，将蛋清和蛋黄分离，分别放在两个无水无油的大碗里，蛋清不能带一点蛋黄。
2、将玉米油和百香果柠檬蜜一起放进蛋黄碗里，用蛋抽搅拌均匀，然后将低粉过筛加入。
3、烤箱150度预热，并且把糖加入蛋清，将蛋清打发至如图，有小弯钩，将三分之一打发好的蛋清加入蛋黄糊，用翻拌和切拌的方式搅拌均匀
4、将步骤3全部导入剩余蛋清中，用翻拌和切拌的方法，搅拌均匀。
5、然后倒入模具，轻摔几下模具，振出气泡，放入烤箱，150度，烤40分钟，最后5分钟要去看看，每个烤箱温度不同，烤好了就拿出来。
6、出炉后，轻摔，振出热气，然后将模具倒扣凉凉。
