奥利奥冰淇淋的做法

1、蛋黄加入细砂糖

2、打发至颜色发白变浓稠

3、牛奶倒入奶锅中煮至边缘起泡

4、然后一边搅拌一边冲入蛋黄糊中

5、再倒回奶锅小火中边搅拌边煮

6、煮好的蛋黄糊是浓稠

7、加入淡奶油以后搅拌均匀放入冰冷藏两个

8、倒入冰淇淋机，冰淇淋桶事先放冰箱冷冻一夜

9、开始搅拌

10、搅拌至浓稠加入奥利奥碎

11、搅拌至完全成固态即可

12、放入保鲜盒，冰箱冷冻24小时以上

13、完成