抢着吃的大米粥

1、将120克大米洗净，用水浸泡半小时。

2、半小时后，控水，在米饭中加入一小勺玉米油（约3克），拌匀。（加油的目的是让大米更容易开花。）

3、锅里加入2000克水放燃气灶上加热。水开后到入步骤2的大米。

4、当火再次燃起时，用勺子打个圈，大约一两分钟。（目的是使底部的米粒全部悬浮，不易贴底。）

5、然后把最小的热量调小，让它稍微沸腾。盖上盖子，煮大约40分钟。

6、我这是熬了40分钟的样子，这样的状态对我来说就OK了。