干煸豆角的做法

1、准备食材，干辣椒根据自家口味调整

2、摘豆角

3、洗干净控干水分备用

4、辣椒，大蒜，生姜切好备用

5、豆角放入锅中干煸至变色变软

6、炒锅中倒入食用油烧热

7、放入大蒜生姜，花椒粒炒香

8、再加入辣椒炒几下

9、倒入豆角翻炒

10、加入豆豉翻炒几下

11、再加入辣酱继续翻炒

12、加入盐继续翻炒几下盖锅盖焖几分钟

13、焖几分钟尝一下豆角熟了就可以放入生抽炒几下

14、再加入葱段，鸡精味精翻炒均匀即可出锅

15、干煸豆角成品图