豆角焖面的攻略

1、豆角洗净，摘去两头。

2、鲜切面买的现成的，粗细随自己口味。

3、加入约400毫升水，水视菜量定，与菜平即可，烧开转小火。

4、水收到一半时，约8到10分钟，用筷子将面条抖抖翻个面。盖上锅盖，继续小火焖。

5、锅底水收干时，把料汁均匀倒在面条上，用筷子搅匀。此时料汁中的各种香味被激发，令人食指大动。

6、香喷喷，面条筋道，咸香美味，有菜有肉，一锅焖熟。