滋味面羹，在家也能轻松吃

1、先将面粉200g倒入少许大点汤碗中，加少许水搅拌，一次不要加水太多，加入食盐少许，搅拌均匀直至拌面粉的筷子，提起后面粉顺着筷子流，然后将剩余的面粉假如拌匀即可，做成面粉浆，现在请勿加水！

2、打开燃气打火，将水倒入炒菜的锅，直至锅中水烧开，顺着锅边把调好的面粉浆绕着锅的一圈倒完，看着面粉浆的颜色随着谁的温度变色，用锅铲慢慢的把面粉浆铲入锅中

3、煮5分钟后，加少许冷水 ，加水3~4次，然后把剩余的食盐和味精倒入锅中，起锅开吃啦