红薯小饼的做法

1、准备食材

3、蒸红薯的空档，我们先来和面团，先把酵母用少量牛奶先化开

5、揉成面团

7、放烤箱里面，放碗温水，保证湿度，然后按发酵档发酵至两倍大左右即可，我用了大概45分钟

9、搅好的红薯泥

11、把搅拌好的红薯泥放进来炒至水分收干一些，这样可以抱团就可以了，放凉备用

13、按自己喜欢的方式，收口，按压成小饼，洒些黑芝麻，依次做好所有的饼胚。

15、记得勤翻面，煎到两面金黄就可以出锅喽