凉拌西兰花——吃素有益健康 减肥菜谱

 时间:2024-10-12 05:37:11

1、西兰花一朵,掰成略小的朵,清洗干嫌荪鹣莘净放入盆中备用,自恋的问一句,我清洗的是不是比较干净啊,一会儿告诉朋友们窍门。

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2、锅中倒入清水烧开,放入西兰花,加入少许食盐略煮一下,煮熟后捞出。

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3、反复过凉水后控干水分,将其中大一点掰开,掰成可以入口的大小。

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4、取一个空盘,把西兰花尽量平铺在盘中,将蒸鱼豉油均匀的倒在西兰花上。依个人口感自行掌握量的多少。

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5、炒锅烧热,倒入食用油,关火,趁热将食用油淋在西兰花上,即可食用。

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6、食用之后的感想,喜欢少盐的朋友,焯西兰花时就不要放盐了,食盐放多了就遮盖了西兰花的清香。

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