舌尖上的中国——烧芸豆

1、锅中倒油，油尽量多一些

2、油热后下入芸豆

3、炸到至变软捞出

4、炸芸豆的时候我们可以调个碗汁，在碗中加盐，白糖，鸡精，十三香，酱油和少许的水调匀。

5、锅中留少许底油，加入葱花爆香，然后倒入碗汁

6、待汁变得粘稠，倒入炸好的芸豆

7、翻炒均匀就可以出锅了