1、一块肥瘦相间的猪肉切成片
2、一块千叶豆腐切成片
3、两个香菇切成小片
4、一小块洋葱切丝
5、蒜苗切碎，蒜白和蒜叶分开放
6、青红辣椒切碎
7、锅里加少许食用油，加入猪肉煸炒
8、炒到猪肉变色后加入姜丝蒜片炒出香气
9、加入适量老抽上个色
10、加入千叶豆腐翻炒均匀
11、加入蒜叶和红椒丝翻炒至断生
12、让每一片豆腐都裹上汤汁
13、撒上这道菜的灵魂——孜然烧烤料即可。
1、1.一块肥瘦相间的猪肉切成片。一块千叶豆腐切成片。两个香菇切成小片。一小块洋葱切丝。蒜苗切碎，蒜白和蒜叶分开放。青红辣椒切碎。锅里加少许食用油，加入猪肉煸炒。
2.炒到猪肉变色后加入姜丝蒜片炒出香气。加入适量老抽上个色。加入千叶豆腐翻炒均匀。加入蒜叶和红椒丝翻炒至断生。让每一片豆腐都裹上汤汁。撒上这道菜的灵魂——孜然烧烤料即可。
