热干面的酱油汁怎么做

1、热干面的酱油汁，出了芝麻酱，也是很主要的作料，首先我们准备好喜欢吃的一款酱油。

2、还有适合自己的喜欢吃的醋，陈醋或者香醋。

3、还需要一些生抽。我比较喜欢李景记的薄盐生抽。

4、再就是食用盐和糖。

5、还有就是胡椒。不喜欢吃也可以不放。

6、接下来准备一个大点的碗，把这作料都倒在碗里搅拌均匀；这样热干面的酱油汁就做好了。

7、然后还有芝麻酱，和一些榨菜末。

8、面煮好后捞起淋上酱油汁，舀2勺芝麻酱，再放点榨菜丁，拌匀了就可以吃了。