瘦肉烤肠炒青椒

 时间:2024-10-31 13:07:37

1、将青椒去蒂去籽洗净后切小块;将烤肠切成小段;将蒜头去膜,洗净,切成小段;

瘦肉烤肠炒青椒

2、将瘦肉洗净,切成小块,加入适量的料酒、地瓜粉,抓匀;

瘦肉烤肠炒青椒

3、开火,锅里加入适量的食用油,将瘦肉下入锅里翻炒至肉色变白;

瘦肉烤肠炒青椒

4、将烤肠和蒜头下入锅里,翻炒几下;

瘦肉烤肠炒青椒

5、将青椒下入锅里,一起翻炒;

瘦肉烤肠炒青椒

6、加入适量的蚝油、盐、鸡精,翻炒至熟至入味,即可。

瘦肉烤肠炒青椒
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