蓝莓酒怎么泡

1、挑选紫色成熟的优质蓝莓鲜果一千克，柠檬一个，200克冰糖，45度左右的清香型纯粮酿白酒2升。

2、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，用清水洗净晾干。

3、将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓果肉置入破碎机破碎，将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中。

4、然后一层碎梅，一层冰糖，顺序交互进行，向其中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒一到二公分。

5、将柠檬剥皮，横向对切，置入玻璃容器中，接着密封。

6、密封之后放置阴凉通风处，不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉，一到三个月左右即可饮用。