简易的海蛎煎

 时间:2024-10-14 04:28:26

1、牡蛎用清水洗净数次,用手扒壳,控制水干,将牡蛎干倒入料酒、酱油、五香粉、姜片中,腌制15-20分钟。

简易的海蛎煎

3、在火锅里加点油,把牡蛎倒进锅里,摊开,中火煎

简易的海蛎煎

5、把鸡蛋打碎,倒在牡蛎壳上。把冻鸡蛋翻过来煎一会儿。不要把鸡蛋煎得太老

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7、根据个人口味,可配甜辣酱食用。

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