煎饺的家常做法

 时间:2024-10-30 01:46:22

1、拿四个饺子,一个一个叠起来。把你喜欢的填充物放在中间。不能太多,否则会漏出来的。

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2、馅后把饺子皮对折。

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3、从头上卷起来。

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4、滚完后,在接口处用水粘住。

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5、把饺子皮拉得更像玫瑰,调整后会更漂亮(少卷的馅料包会更像玫瑰)。

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6、炸饺子的过程没有拍。先将油锅加热,将饺子排列整齐,用中火煎至锅底焦黄,然后加水(只要包上三分之一的饺子),盖上锅盖,炖5分钟(记得看时间,四五分钟就可以把水擦干)

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7、在锅底,加入洋葱,或撒上芝麻。如果你喜欢辛辣的食物,你也可以加辣椒粉。

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8、一顿价值很高的饭吃完了。

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9、终点

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