里脊肉大白菜鸡蛋汤

1、食材：大白菜（已清洗）鸡蛋、里脊肉（已切片）、香葱将鸡蛋打散。

2、将已清洗大白菜放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块，盛出。

3、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的大白菜翻炒一下。加入一些清水煮开，煮至大白菜熟软。

5、然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。最后，加适量的韩式辣椒酱。

6、加适量的盐。加适量的鸡精。

7、调味翻匀，搁入香葱即成。