姜汁葱花鸡蛋饼的做法

1、鸡蛋打入碗中搅散，

2、姜片切片熬一会，倒出姜汁来备用

3、碗中放入姜汁，盐，葱花，醋，搅匀。

4、电饼铛放适量植物油烧热，倒入搅好的鸡蛋

5、煎至两面金黄，就好了美味松软的鸡蛋饼就可以装盘了。