炸香蕉的做法

1、混合所有粉类 搅拌均匀，加入鸡蛋和水

2、搅拌成面糊

3、香蕉切成喜欢的形状，裹上面糊备用。要选熟透的甜蕉，否则炸出来会发酸

4、锅里加入玉米油，中小火把油烧到5成热，在油里插入一根筷子，筷子周围开始产生小气泡，就说明油温就可以了

5、保持中小火 ，炸1分钟左右，表面上色就可以了

6、用厨房纸吸掉多余的油

7、淋上炼乳就可以吃了