家常鱼的做法

1、首先得把鱼清洗干净，然后在鱼身上划几刀，用盐腌制起来。（如果不着急腌得越久越入味，着急就十几二十分钟就可以啦）

3、用勺子挖两勺剁辣椒然后跟青椒还有姜蒜一起放进碗里面备用！

5、等鱼煎得差不多了，就稍稍往旁边移动一下，把刚刚准备好昀鲮矬监辣椒姜蒜倒进油里面爆出香味！（我的锅有点粘，勉强看吧）