煮荷包蛋/如何煮荷包蛋

1、先把水烧开。

2、关火，然后往锅里打蛋。让鸡蛋在锅里凝固。不关火，鸡蛋就飞了。

3、盖上锅盖，焖一会。蛋白已经完全凝固

4、开火煮，把蛋黄煮熟。

5、蛋黄熟了，就把荷包蛋捞出来，不要和面条什么的一起煮，会煮烂的