素寿司鸡蛋寿司做法

1、鸡蛋打散。

2、平底锅下少许油，下蛋液小火煎熟。

3、准备好青瓜，萝卜和鸡蛋条。

4、竹卷可认装入袋子中，再放上紫菜。

5、3勺米，加入醋和味淋拌匀。

6、再铺在紫菜上。

7、放入备好的素菜条。

8、用竹卷卷起捏实。

9、用小刀切成8块。一块约1CM.