奶白色鲫鱼汤的做法

1、挑选鲫鱼，重量在一斤以内的鲫鱼最好（吃鱼最好吃一斤以内的，是因为鱼的重量越大体内含重金属积累越多），鲫鱼说湫鲆胪去鱼鳞，内脏。鲫鱼腹腔内部的黑色薄膜用手搓掉，洗干净放案板备用，葱切段（大段两手段）生姜大蒜切片备用