妙妙红眼鱼怎么煮汤好吃

1、将鱼洗干净切成两段备用；

2、生姜切丝备用；

3、装好适量的清水备用；

4、锅内下油烧热放入红眼鱼煎一会；

5、倒入清水大火烧开

6、放入生姜，盐和鸡粉；

7、盖上锅盖改中小火煮五分钟；

8、关火装起来即可；