丝瓜炒木耳怎么炒好吃

1、丝瓜洗净去皮切块

2、木耳加水泡发

3、起锅热油先将鸡蛋炒熟盛出备用

4、热锅凉油放入丝瓜，青椒，加料酒，十三香翻炒均匀

5、放入木耳，加入酱油翻炒

6、放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

7、加入少许盐，耗油翻炒均匀，即可出锅