青萝卜丝炒鲜虾

1、青萝卜洗净，擦成丝备用。

2、鲜虾去虾线，剪虾须，洗净，捞出沥水。

3、锅内放少许油，放葱花蒜末炒香，放入萝卜丝翻炒至断生。

4、放入鲜虾翻炒至变色，放入盐、味精调味即可。