1、面粉中，加入温水冲开的酵母粉。。 步骤确埠颁犍虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、揉成面团，盖上盖子发模袈咐漩酵30分钟。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、发酵好后，在案板上揉成光滑面团。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、搓成长条，切成合适大小的剂儿。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、每个剂儿再搓成长条。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、卷成螺旋状。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、擀成片。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、放入电饼铛中，加热。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、同时将烤肠放入电饼铛。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
10、还有切好的洋葱片，也放进去。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
11、把鸡蛋加少许糖和盐，搅匀，倒入电饼铛，煎成蛋饼。
12、待饼烤的略焦时，在饼面上插几个洞，释放水蒸气。
13、烤肠从中部切开。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
14、然后再纵向多切几刀。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
15、把烤好的白吉馍，用刀从中间剌开，把烤好的洋葱放进去。
16、然后把切好才烤肠也放进去，最后把鸡蛋放进去。即可食用。
17、放入小筐子中留个念吧。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
