盐煎肉怎么做

1、猪肉切薄片，青蒜切段，锅中倒油放入肉片煸炒，炒至没有水分。

2、加入郫县豆瓣酱翻炒，加盐，鸡精，生抽。

3、炒至肉片成熟，放入青蒜炒匀即可。

4、总结如下。