1、黄豆提前两小时用清水浸泡。
2、因有些酸菜比较咸，所以提前浸泡20分钟。
3、猪骨头冲洗干净。
4、锅中倒水，冷水把骨头放入锅中，烧开，去除血水，捞起后再用清水冲洗。
5、把所有材料倒入砂锅中
6、大火烧开，一套小火，煲90分钟完成
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时间：2026-04-23 08:20:46
1、黄豆提前两小时用清水浸泡。
2、因有些酸菜比较咸，所以提前浸泡20分钟。
3、猪骨头冲洗干净。
4、锅中倒水，冷水把骨头放入锅中，烧开，去除血水，捞起后再用清水冲洗。
5、把所有材料倒入砂锅中
6、大火烧开，一套小火，煲90分钟完成