素炒蒜香西葫芦

1、1
将西葫芦洗净。

2、2
切开去瓤。

3、3
切成薄片。

4、4
葱、姜、蒜切碎。

5、5
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6、6
放入西葫片翻炒。

7、7
放入调味酱油和盐翻炒。

8、8
放入味精调味即可。

9、9
盛入盘中，即可享用。